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芳平ブログ

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今までは仕事の事もプライベートもいっしょくたにしていたので、もうちっとわかりやすく、ブログにはよりプライベート満載でお届けしたいと思います。
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美濃焼 松泉窯 概要
〒509-5202
岐阜県土岐市下石町649
TEL・FAX:0572-57-7429

加藤芳平
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※お返事にはしばらく時間がかかると思います。あしからず・・・。
日本料理 美濃寿司
妻の実家は、土岐市の駅前で「美濃寿司」というお寿司屋さんを営んでおります。僕の器もいくつか使ってくれてます。美濃寿司の最新ニュースもこれから盛り込んでいこうと思います。
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日本料理 美濃寿司
ホームページ
http://minozusi.com/
リンク
■下石陶磁器工業協同組合
http://www.kamamoto.jp/

■日向畑窯 (有)水新製陶所
http://www.mizushin.com/

■知山窯
http://www.chizangama.com/
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いべんと : 春の美濃焼き伝統工芸品まつり
投稿者: yoshihei 投稿日時: 2010-04-27 11:12:59 (1770 ヒット)

 5月3日(月)から5日(水)までトキシ美濃焼伝統産業会館にて開催される、「春の美濃焼き伝統工芸品まつり」!!



 土岐市美濃焼卸商業団地で開催される「土岐美濃焼まつり」の影でひっそりと行われています。

 が、1万円均一セールやら、伝統工芸士による実演やら、薪窯の焼成など地道に頑張っています。僕も薪窯の当番で、2日夜〜3日朝、4日夜〜5日朝、徹夜で頑張ります!4日の昼1時〜3時までは、美濃焼伝統工芸士として、実演します。ので、気軽にお立ち寄りください。

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こうして生まれる器たち
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赤の器
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独自に開発したオリジナルの赤は、彩やかですがハデではなく、料理を引き立てます。
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美濃焼伝統の織部とそこからアレンジした緑がやすらぎをあたえてくれます。
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白釉薬、粉引き、志野など白といっても様々な白があるのです。
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とっくりとっくん
http://www.tokuzou.net
土岐市下石町は全国有数のとっくりの産地です。裏山地区はせまい道沿いに煙突を立てた窯元が点在しています。その裏山地区を歩いてみると、同じ形をしたあるものを沢山見ることができます。そう!「とっくり とっくん」です。
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